RMFOCUS 第85号 - 自治体の取り組む農林水産物・食品輸出の課題と展望
2023.4.1
農林水産業における就労者の高齢化・後継者不足などの社会課題を背景に、農林漁業者の所得向上を目指し、政府や地方自治体は農林水産物・食品の輸出促進に向けた取り組みを行っており、生産者や事業者によるさらなる輸出の増加が望まれている。輸出促進には様々な課題が存在しているが、特に新たに輸出を開始する場合にはリスクに対する備えが重要である。本稿では、輸出支援に関わる自治体の取り組み、輸出リスクに対する専門機関の対応を踏まえ、今後の展望について考察する。
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