PLレポート 食品安全 2024年10月号

• 消費者庁「機能性表示食品の届出等に関するマニュアル」を制定
• 機能性表示食品に係る一連の関連法令の改正内容
• 解説コーナー：食品安全マネジメントシステム FSSC22000 V6 への対応における留意点
  第2回 要求事項の解説と取組例（その1）

ここでは以上のトピックの中から、「機能性表示食品の届出等に関するマニュアル」の主な変更内容について抜粋してお伝えします。

消費者庁「機能性表示食品の届出等に関するマニュアル」を制定

消費者庁は2024年8月30日、「機能性表示食品の届出等に関するマニュアル」を制定した。紅麹サプリメントで発生した健康被害を受けて機能性表示食品に係る一連の関係法令が改正されたが、これを踏まえ、機能性表示食品の届出時に食品関連事業者が参照しやすいよう、従来の「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」を基に作成されたもの。これにより従来のガイドラインは廃止された。

また、｢機能性表示食品の届出等に関するマニュアル」の制定に伴い、同日付けで「機能性表示食品に関する質疑応答集」が改正された^※1。

図表「機能性表示食品の届出等に関するマニュアル」の目次とガイドラインからの主な変更内容

出所：消費者庁「機能性表示食品の届出等に関するマニュアル」をもとにMS&ADインターリスク総研が作成

1）消費者庁 機能性表示食品に関する質疑応答集

出所：消費者庁 「機能性表示食品の届出等に関するマニュアル」の制定について